Makaron z sosem grzybowym

Grzyby oczyścić, opłukać i dokładnie odsączyć albo osuszyć w wirówce do sałaty. Pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle z dodatkiem soli. Dodać grzyby i przyprawy - podlać kilkoma łyżkami wody lub mleka i dusić do miękkości przez 20 minut. Doprawić do smaku.

Ugotować al dente makaron, odcedzić i od razu polać sosem grzybowym - wymieszać i podawać.