Makaron z sosem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Lista składników

  • mięso mielone

    400 g. wołowe
  • cebula

    1 szt,
  • ząbki czosnku

    2 ząbki,
  • pomidory krojone z puszki

    400 g,
  • koncentrat pomidorowy

    2 -3 łyżki,
  • oregano

    szczypta
  • Tymianek suszony Prymat

    szczypta
  • Bazylia suszona Prymat

    szczypta,
  • sól do smaku

  • Pieprz czarny mielony Prymat

    do smaku
  • masło klarowane

    2 - 3 łyżki,
  • Przyprawa do zup i potraw Kucharek

    do smaku w razie konieczności

dodatkowo

  • makaron rurki

    200 g.pełnoziarnisty
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Makaron ugotować według przepisu z opakowania.
Cebule obrać pokroić i zeszklić na gorącym oleju, gdy cebula będzie lekko szklista dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Po usmażeniu cebule przełożyć do rondla a na tym samym tłuszczu podsmażyć mięso mielone rozdrobnione widelcem.
Po usmażeniu mięso dodać do cebuli wlać niewielką ilość bulionu lub wody.
Zagotować , dodać przetarte przez sitko pomidory z puszki,oraz dwie lub trzy łyżki koncentratu pomidorowego.
Wymieszać i gotować jeszcze około 10 - 15 minut. Doprawić do smaku pieprzem, solą ,oregano, tymiankiem oraz bazylią.
W razie potrzeby doprawić do smaku przyprawą płynną.
Takim sosem polać rozłożony na talerzu makaron.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bożena Matuszczyk 21.04.2017 11:20
Dziękuję serdecznie;)
Franciszek 21.04.2017 01:18
dobry obiad
gusia1000 21.04.2017 00:27
Prosto, szybko i smacznie.

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat