Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z sosem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

mięso mielone 400 g. wołowe
cebula 1 szt,
ząbki czosnku 2 ząbki,
pomidory krojone z puszki 400 g,
koncentrat pomidorowy 2 -3 łyżki,
oregano szczypta
Tymianek suszony Prymat szczypta
Bazylia suszona Prymat szczypta,
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
masło klarowane 2 - 3 łyżki,
Przyprawa do zup i potraw Kucharek do smaku w razie konieczności

dodatkowo

makaron rurki 200 g.pełnoziarnisty

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z sosem

Makaron ugotować według przepisu z opakowania.
Cebule obrać pokroić i zeszklić na gorącym oleju, gdy cebula będzie lekko szklista dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Po usmażeniu cebule przełożyć do rondla a na tym samym tłuszczu podsmażyć mięso mielone rozdrobnione widelcem.
Po usmażeniu mięso dodać do cebuli wlać niewielką ilość bulionu lub wody.
Zagotować , dodać przetarte przez sitko pomidory z puszki,oraz dwie lub trzy łyżki koncentratu pomidorowego.
Wymieszać i gotować jeszcze około 10 - 15 minut. Doprawić do smaku pieprzem, solą ,oregano, tymiankiem oraz bazylią.
W razie potrzeby doprawić do smaku przyprawą płynną.
Takim sosem polać rozłożony na talerzu makaron.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bożena Matuszczyk 21.04.2017 11:20
Dziękuję serdecznie;)
Franciszek 21.04.2017 01:18
dobry obiad
gusia1000 21.04.2017 00:27
Prosto, szybko i smacznie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak