Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

opakowanie makaronu fusilli rigati
mozzarella
brokuły
ząbek czosnku 3 szt.
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
oliwa 8 łyżek
soczewica zielona 1 szklanka

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z soczewicą i mozzarellą w brokułowym pesto

- Makaron gotujemy al dente. Odstawiamy i przykrywamy, aby pozostał ciepły.
- Soczewicę gotujemy, aż będzie miękka. Odstawiamy i przykrywamy.
- Przygotowujemy pesto brokułowe: Brokuły myjemy, rozdzielamy na różyczki i gotujemy, aż będą miękkie. Wrzucamy do blendera wraz z obranymi ząbkami całego czosnku i oliwą z oliwek extra vergine. Miksujemy pulsowo do uzyskania gęstego pesto. Doprawiamy solą, pieprzem, miksujemy jeszcze kilka sekund. Przekładamy do dużej miski.
- Ugotowany makaron mieszamy starannie z pesto brokułowym oraz soczewicą. Dodajemy porwaną mozzarellę i mieszamy. Danie podajemy ciepłe udekorowane pomidorkami czereśniowymi

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

lara 08.11.2013 14:24
proste i bardzo dobre
Grażyna13 17.10.2011 21:56
Smakowicie wyglada !
Grażyna13 17.10.2011 21:56
Smakowicie wyglada !
Grażyna13 17.10.2011 21:56
Smakowicie wyglada !
Grażyna13 17.10.2011 21:56
Smakowicie wyglada !
Grażyna13 17.10.2011 21:56
Smakowicie wyglada !
jolaxa 13.06.2011 09:05
pycha
Jolanta40 24.05.2011 09:21
smacznie i zdrowo
agnieszka189 13.01.2011 15:33
może być pycha
aranka 07.01.2011 18:19
Fajne połaczenie składników !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak