Przepis i sposób przygotowania na: MAKARON Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI, SEREM GRANA PADANO I ŚWIEŻYM OREGANO
Pomidorki przekrawam na pół, cebulę drobno siekam. Podsmażam na maśle (średni ogień) z dodatkiem soli, pieprzu i cukru około 5 minut (co jakiś czas mieszam).
Do pomidorów dodaję garść oregano, smażę jeszcze około 2-3 minuty.
Wrzucam makaron, mieszam. Następnie dodaję starty ser i pozostałe oregano, trzymam na ogniu do momentu rozpuszczenia się sera. W razie potrzeby doprawiam do smaku.