Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z pomidorami i lubczykiem
Kroki postępowania
1
Czosnek wycisnąć przez praskę, wrzucić na lekko rozgrzaną oliwę, dodać nieco płynnej przyprawy do zup i lekko podsmażyć.
2
Dodać pomidory z puszki (bez zalewy) i dusić, aż się rozgotują, odparują i zmniejszą objętość.
3
Dolać sok pomidorowy z puszki, dodać płatki chili.
4
Dusić kilka chwil, a następnie dodać posiekany lubczyk i krótko zagotować. Doprawić cukrem i solą morską do smaku.
5
Dodać świeżo ugotowany al dente makaron i wymieszać.
