Przepis i sposób przygotowania na: makaron z peperonatą, pomidorami i kaparami
Cebule pokroić w piórka, paprykę w paski, czosnek w plasterki.
Na patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić pokrojone cebulę i smażyć do zmięknięcia. Następnie wrzucić paprykę i smażyć na średnim ogniu, aż papryka będzie miękka.
Dorzucić czosnek i kapary- smażyć 2 min. Dodać pomidory z puszki, wszystko razem poddusić przez ok 4 min. oprawić do smaku solą i pieprzem.
Dorzucić ugotowany makaron- podgrzać razem. Wyłożyć na talerze.
Smacznego!