Name: MAKARON Z MIĘSEM GOTOWANYM W SOSIE POMIDOROWO-SEROWYM
Total time: 15 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; masło 2; oregano; natka pietruszki 5; bazylia; ząbek czosnku 2; serek mascarpone 500; pomidory krojone z puszki; makaron tagliatelle 500; ugotowane mięso z kurczaka; cebula dymka ze szczypiorkiem + garść posiekanego szczyp.; Papryka ostra mielona Prymat

MAKARON Z MIĘSEM GOTOWANYM W SOSIE POMIDOROWO-SEROWYM

Czas: 15 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki podstawowe

makaron tagliatelle	500 g
serek mascarpone	500 g
cebula dymka ze szczypiorkiem	mała + garść posiekanego szczyp.
ugotowane mięso z kurczaka
pomidory krojone z puszki	opakowanie
ząbek czosnku	2 większe

Dodatkowo

masło	2 łyżki
Papryka ostra mielona Prymat
oregano
bazylia
sól	łyżeczka
natka pietruszki	5-6 łyż. posiekanej

Przepis i sposób przygotowania na: MAKARON Z MIĘSEM GOTOWANYM W SOSIE POMIDOROWO-SEROWYM

Makaron gotuję al dente.
Mięso dzielę na kawałki, podsmażam na maśle wraz z posiekaną dymką, szczypiorkiem oraz czosnkiem.
Dodaję pomidory z puszki oraz wszystkie przyprawy wraz z pietruszką. Po chwili również mascarpone, dokładnie mieszam. W razie potrzeby doprawiam do smaku.
Makaron polewam przygotowanym sosem, posypuję szczypiorkiem oraz natką pietruszki.