Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z makiem
Kroki postępowania
1
Orzechy, daktyle i migdały posiekać nożem.
2
Mak wcześniej wieczorem zalać wrzącą wodą, rano odsączyć na sicie.
3
Następnie zmielić maszynką 3 razy lub drobnym sitem 1 raz.
4
Mak smażyć na maśle, dodać cukier i miód. Przyprawić olejkiem migdałowym, dodać bakalie.
5
Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie, przelać przez durszlak zimą wodą i zostawić aby odsączyć z wody.
6
Wymieszać przygotowany mak z makaronem, przyprawić do smaku i podawać podgrzane danie na ciepło.
