Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z lubczykiem i groszkiem cukrowym
Kroki postępowania
1
Filet z kurczaka myjemy i osuszamy. Gotowy kroimy w kostkę . Tak przygotowany oprószamy przyprawami do smaku.
2
Groszek obieramy usuwając końcówki
3
Groszek cukrowy gotujemy na półtwardo w lekko osolonej wodzie. Ugotowany odcedzamy.
4
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ugotowany odcedzamy.
5
Na patelni rozgrzewamy olej. Na rozgrzanym umieszczamy mięso i smażymy do miękkości.
6
Ugotowany groszek dodajemy do mięsa i chwilkę razem smażymy.
Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do mięsa i groszku. Na koniec dodajemy makaron. Całość doprawiamy do smaku i podgrzewamy do momentu jak makaron się podgrzeje.
Danie porcjujemy. Przed podaniem oprószamy posiekanym lubczykiem.
Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach. Dodajemy do mięsa i groszku. Na koniec dodajemy makaron. Całość doprawiamy do smaku i podgrzewamy do momentu jak makaron się podgrzeje.
Danie porcjujemy. Przed podaniem oprószamy posiekanym lubczykiem.
