Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z łososiem i zielonym pieprzem

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

cebula 100 gram
czosnek 2 ząbki
śmietana 12% 5 łyżek
sól
serek mascarpone do smaku
koperek do posypania
tłuszcz do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z łososiem i zielonym pieprzem

Kroki postępowania

1
Podaję składniki podstawowe oddzielnie ponieważ nie istnieją w bazie :)

makaron razowy świdry ----- 2szkl. suchego
łosoś w puszce w sosie własnym ----- 1 puszka
pieprz zielony w zalewie ----- 2 łyżki


Cebulę drobno siekamy, przesmażamy na rozgrzanym tłuszczu, dodajemy posiekany czosnek i smażymy razem 1-2min.
Zielony pieprz przepłukujemy i osączamy. Rozgniatamy w moździerzu i dorzucamy na patelnię. Dodajemy śmietanę, solimy do smaku, zmniejszamy płomień i smażymy 4-5min.
Krok 1 - Makaron z łososiem i zielonym pieprzem foto
2
Łososia osączamy z zalewy i rozdrabniamy widelcem. Makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente, osączamy. Dodajemy do niego rybę i gorący sos. Wszystko razem mieszamy.
Krok 2 - Makaron z łososiem i zielonym pieprzem foto
3
Podajemy dla zrównoważenia pikantnego smaku z serkiem mascarpone, posypane koperkiem.
Krok 3 - Makaron z łososiem i zielonym pieprzem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 11.03.2014 13:05
przepis godny uwagi :) skąd masz ten pieprz zielony w zalewie :D?
Margo1 03.03.2014 15:10
Widzę apetyczne jedzonko :)
IZABELA29 27.02.2014 10:32
apetycznie i to bardzo
Patriszja
Patriszja 27.02.2014 07:19
Naprawde bardzo smakowicie wyglada. Mysle, że kazdy kto lubi łososia powinien wypróbować ten przepis.
cukiereczek 26.02.2014 17:18
pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak