Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z kurczakiem, cukinią i pikantną posypką

2.0
(2)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.
Taki makaron to świetny pomysł na pyszny obiad. Polecam

Składniki:

makaron spagetti 1 opakowanie
cebula 1 sztuka
cukinia 1 sztuka
piersi z kurczaka 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 3 łyżki
masło 82% 1 łyżka
Papryka ostra mielona Prymat 0.5 sztuki
szczypiorek 4 cm
sól 1 szczypta
Pieprz czosnkowy mielony Prymat 1 szczypta
czosnek 2 ząbki
śmietanka 30% 200 mililitrów

Porada

Jeśli jest potrzeba, sos można zagęścić mąką.

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z kurczakiem, cukinią i pikantną posypką

Makaron gotujemy 2 min. krócej niż jest napisane na opakowaniu.
Na patelni rozpuścić masło i dodać tartą bułkę.
Wszystko wymieszać i smażyć około 3-5 minut na małym ogniu.
Pod koniec dodać posiekaną paprykę oraz szczypiorek.
Wymieszać, chwilę podpiec i ściągnąć z palnika.
Następnie pokroić drobno cebulę oraz czosnek.
Wrzucić na rozgrzany tłuszcz i chwilę smażyć.
Kurczaka pokroić w paski, dodać sól, pieprz czosnkowy, wymieszać i smażyć do uzyskania złoto-brązowego koloru.
Gdy kurczak jest gotowy dodajemy pokrojoną w cienkie plastry cukinię.
Smażymy około 4-5 minut.
Wszystko zalewamy śmietaną i dusimy kolejne 5-7 minut. Jeśli trzeba to doprawić do smaku.
Tak przygotowany sos mieszamy razem z makaronem i przekładamy na talerz.
Posypujemy wszystko wcześniej przygotowaną posypką według uznania.
SMACZNEGO.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak