Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Makaron z jogurtem cukinią i suszonymi pomidorami

5.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron muszelki
25 dag
jogurt naturalny
100 g
por
1/2 sztuki
cukinia
1/2 sztuki
czosnek
1 ząbek
papryczka chili
1/2 sztuki
pomidory suszone Smak
3-4 sztuki
oliwa z suszonych pomidorów
1 łyzka
parmezan starty
40 g
bazylia świeża
4 listki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Zioła prowansalskie suszone Prymat
do smaku

Porada

Domowe posiłki muszą być różnorodne i kolorowe, tym razem postawiłam na wiosenną zieleń z dodatkiem suszonych pomidorów . Lekkie mimo, że z makaronem, pyszne i bezmięsne, doprawione ziołami , świeżą aromatyczną bazylią

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z jogurtem cukinią i suszonymi pomidorami

Kroki postępowania

1
1. Jogurt mieszamy z tartym drobniutko parmezanem, odstawiamy na czas gotowania makaronu w temp pokojowej.
Krok 1 - Makaron z jogurtem cukinią i suszonymi pomidorami foto
2
Makaron gotujemy all dente w osolonym wrzątku, odcedzamy, przekładamy z powrotem do garnka.
Krok 2 - Makaron z jogurtem cukinią i suszonymi pomidorami foto
3
Mieszamy z jogurtem.
Trzymamy w cieple.
Krok 3 - Makaron z jogurtem cukinią i suszonymi pomidorami foto
4
2. Por kroimy na paseczki tak samo cukinię, czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę.
Krok 4 - Makaron z jogurtem cukinią i suszonymi pomidorami foto
5
Wrzucamy na patelnię dusimy na małym ogniu pod przykryciem na oliwie aż cukinia będzie przesmażona ale jeszcze dość twarda, dodajemy pokrojone w paseczki pomidory oraz papryczkę chili, smażymy minutę, zdejmujemy z ognia, doprawiamy solą, pieprzem, ziołami włoskimi i posiekaną bazylią , makaron rozkładamy na talerze, przykrywamy warzywami, dekorujemy listkami bazylii, podajemy od razu.
Krok 5 - Makaron z jogurtem cukinią i suszonymi pomidorami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 26.04.2017 20:48
znakomity obiad
AZgotuj 25.04.2017 10:59
pięknie podane, apetyczne!
gosia56 25.04.2017 10:42
na pewno pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak