Makaron z grzybami i sosem śmietanowym

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • grzyby leśne

    300 g
  • cebula czerwona

    1/2 szt
  • masło klarowane

    1 łyżka
  • śmietanka

    200 ml
  • wino białe wytrawne

    100 ml
  • sól

  • Pieprz biały mielony Prymat

  • oliwa

  • makaron spagetti

  • natka pietruszki

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Makaron z grzybami i sosem śmietanowym foto
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić i skropić oliwa z oliwek.


Krok 2 - Makaron z grzybami i sosem śmietanowym foto
Grzyby oczyścić, umyć. Jeśli są duże przekroić na pół. Przesmażyć na suchej patelni aż odparują wodę.
Krok 3 - Makaron z grzybami i sosem śmietanowym foto
Dodać masło klarowane i drobno posiekaną cebulę. Zeszklić. Podlać śmietanką i winem i zredukować do pożądanej konsystencji. Doprawić do smaku solą i białym pieprzem.
Makaron wykładamy na talerze. Polewamy sosem i dekorujemy natką pietruszki.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
ppaulina 05.10.2014 19:54
Pyszny makaronik
Zdzisław 02.10.2014 23:19
dla mnie smaczne danie podano
Gracer 02.10.2014 22:48
Przepis bomba !
gosia1988 02.10.2014 21:44
z grzybkami leśnymi uwielbiam :)
IKrakowianka 02.10.2014 21:39
lubię taki makaron z dodatkami
pajbek 02.10.2014 20:22
Lubię takie jedzonko :-)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat