Przepis i sposób przygotowania na: Makaron w sosie śmietanowo-koperkowym z pulpecikami
Mięso mielone-ja wykorzystuję mięso mielone z indyka,doprawić sola i pieprzem ,dodac bułkę i wyrobić masę mięsna .Następnie tworzymy malutkie kulki-pulpety.Każdy obtaczamy w mące i smazymy na gorącym tłuszczu.
sos-cebulkę drobno siekamy i podsmażamy na masełku.Do podsmazonej cebulki dolewamy bulioni chwile gotujemy .Dolewamy śmietanę-najlepiej gęstą(Ja kupuję 12% gęsta)Koper drobno siekamy dodajemy do sosu ,dodajemy również przyprawy i pulpety.Na koniec dorzucamy makaron i chwile całośc dusimy -mieszającaż makaron "wypije troszkę sosu.