Przepis i sposób przygotowania na: Makaron w sosie pomidorowym z łososiem z puszki
Kroki postępowania
1
Na łyżce masła zeszklić posiekaną cebulę,pokrojony w plasterki czosnek i w kostkę paprykę
2
Dolać zalewę (sos własny lub olej) z łososia i chwilkę poddusić pod przykryciem
3
Dodać dobrej jakości sok pomidorowy(lub przecier-nie koncentrat) i doprawić solą oraz świeżo mielonym pieprzem.gotować na małym ogniu aż zgęstnieje(koło 10-15 minut)
4
Makaron ugotować w osolonej wodzie wg.przepisu na opakowaniu,odcedzić i od razu dodać do sosu(nie przepłukiwać go). Dodać 1 puszkę łososia.całość wymieszać i chwilę razem podgrzewać
5
Wyłożyć na talerze,na górze ułożyć drugą puszkę łososia,posypać posiekanym koperkiem
