Przepis i sposób przygotowania na: Makaron w sosie cukiniowo-pomidorowym
Na dużej patelni rozgrzać oliwę. Wrzucić cebulę- zeszklić. Następnie wrzucić startą na tarce o dużych oczkach cukinie. Dodać sól i pieprz i dusić przez 10 min.Dodać pomidory z puszki, przeciśnięty czosnek, bazylię i oregano. Gotować ok 10-15 min- do dokładnego połączenia się sosu. oprawić do samu.
Makaron ugotować, odcedzić- wymieszać z sosem.
Podawać posypany startym parmezanem.
Smacznego!