Name: Makaron w bułce tartej z plastrami bekonu
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia włoska
Ingredients: oregano 1 łyżeczki; sól, pieprz 1 szczypta; tymianek 1 łyżeczki; natka pietruszki; boczek 250 chudy; kolendra 1 łyżeczki; bazylia 1 łyżeczki; rozmaryn 1 łyżeczki; parmezan 50 starty; olej rzepakowy 3 szkl; makaron jajeczny 500 g; płatki chilli 1 szczypta; Bułka tarta klasyczna Prymat 2 szk; Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżeczka; Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczki; Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczki

Makaron w bułce tartej z plastrami bekonu

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron jajeczny	500 g
Bułka tarta klasyczna Prymat	2/3 szk
olej rzepakowy	3/4 szkl
bazylia	1/2 łyżeczki
oregano	1/2 łyżeczki
tymianek	1/2 łyżeczki
rozmaryn	1/2 łyżeczki
kolendra	1/2 łyżeczki
Zioła prowansalskie suszone Prymat	1/2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat	1 łyżeczka
płatki chilli	1 szczypta
sól, pieprz	1 szczypta
natka pietruszki
boczek	250 chudy
Papryka ostra mielona Prymat	1/2 łyżeczki
parmezan	50 starty

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron w bułce tartej z plastrami bekonu

Makaron ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem odrobiny oleju. Następnie odcedzić. Bułkę tartą dokładnie wymieszać z ziołami oraz słodką i ostrą papryką. Olej podgrzać, wsypać bułkę tartą, smażyć na małym ogniu przez 2 minuty. Makaron dodać do bułki, dokładnie wymieszać. Boczek pokroić w plastry, podsmażyć na suchej patelni, dodać do makaronu. Całość dobrze wymieszać. Podawać posypane startym parmezanem oraz posiekaną natką pietruszki.