Przepis i sposób przygotowania na: Makaron spaghetti z gulaszem wieprzowym z papryką i pomidorami
Kroki postępowania
1
Cebulę obieramy i kroimy w piórka.
2
Papykę myjemy, oczyszczamy z nasion i kroimy w paseczki.
3
Mięso myjemy i kroimy w kostkę.
4
W rondlu rozgrzewamy olej, wrzucamy mięso
5
Dusimy je do zamknięcia porów. Solimy.
6
Dodajemy cebule, podlewamy 100 ml wody
7
Dusimy całość do odparowania wody i podpieczenia mięsa.
8
Następnie dodajemy paprykę
9
Dodajemy pomidory z puszki
10
Całość dusimy przez 40 minut.
11
Doprawiamy do smaku pieprzem, papryką słodką oraz solą
12
Makaron spaghetti gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy, przekładamy na talerze.
13
Nakładamy na makaron gulasz. Podajemy dekorując posiekanym koperkiem.
