Name: Makaron ryżowy z kurczakiem
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Inna kuchnia
Ingredients: cynamon 1 szczypta; sól 1 szczypta; czosnek 1 ząbek; szczypiorek 2 łodygi (grube); miód 1 łyżka; sos sojowy 3 łyżki (jasny); Pieprz czarny mielony Prymat 1 szczypta; sezam 1 łyżka (uprażony); udka kurczaka 3 szt. (filety lub duża pierś); makaron ryżowy 200 g; olej rzepakowy; ogórek gruntowy 1 szt.; zielone chilli 1 szt.; Kmin rzymski mielony Prymat 1 szczypta; Goździki całe Prymat 1 szczypta

Makaron ryżowy z kurczakiem

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

makaron ryżowy	200 g
udka kurczaka	3 szt. (filety lub duża pierś)
szczypiorek	2 łodygi (grube)
ogórek gruntowy	1 szt.
zielone chilli	1 szt.
sos sojowy	3 łyżki (jasny)
czosnek	1 ząbek
miód	1 łyżka
sezam	1 łyżka (uprażony)
olej rzepakowy

Mieszanka przyprawowa

Kmin rzymski mielony Prymat	1 szczypta
Goździki całe Prymat	1 szczypta
Pieprz czarny mielony Prymat	1 szczypta
sól	1 szczypta
cynamon	1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron ryżowy z kurczakiem

Udka kroimy w kostkę, doprawiamy mieszanką przyprawową, odstawiamy na 30 minut. Ogórek kroimy wzdłuż na 4 części, wykrawamy pestki, kroimy w plasterki. Makaron gotujemy 5 minut. Sos sojowy, miód i rozdrobniony czosnek wlewamy do małego słoika, zamykamy i energicznie mieszamy. Udka smażymy na oleju na złoty kolor, wyłączamy gaz. Dorzucamy do tego ugotowany makaron, pokrojoną w drobną kostkę chili, ogórki, posiekany szczypior, całość polewamy sosem, mieszamy i posypujemy sezamem.