Makaron rurki z sosem

Przygotować wszystkie składniki . makaron ugotować al dente w lekko osolonej wodzie . Przecedzić i pozostawić do ocieknięcia .
Cebulę pokroić i zeszklić na maśle klarowanym , dodać czosnek przeciśnięty przez praskę , chwilkę razem przysmażyć .Dołożyć słoiczek koncentraku pomidorowego , przyprawić pieprzem ,bazylią ,oregano , odrobiną cukru , soli.Wymieszać zagotować i zagęścić mąką wymieszaną z odrobiną wody.
Wyłożyć makaron na patelnię ,wymieszać z sosem ,podgrzać i podawać na ciepło .Dodać drobno pokrojoną świeżą bazylię .