Makaron penne ze szparagami i kozim serem

Do gotującej wody wrzuciłem makaron, ugotowałem al dente.
Odłamałem twarde końce szparagów, obrałem do 2/3 wysokości, pokroiłem na 4 cm kawałki.
Ugotowałem na parze ( ok. 4 min. ), lekko posoliłem.
Kozi serek podzieliłem na kawałki.
Ugotowany makaron odcedziłem, przełożyłem z powrotem do garnka, dodałem masło, wymieszałem. Dodałem szparagi i szczypiorek, ser, wymieszałem.

Makaron podałem na talerzach, polałem oliwą z oliwek, posypałem parmezanem. Doprawiłem solą i pieprzem.