Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron penne z sosem pomidorowo-śmietanowym i szynką

2.0
(5)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron penne 400 g
szynka gotowana 80-100 g
śmietanka 12-procentowa 4-5 łyżek
cebula 1 mała szt.
czosnek 1 ząbek
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1 łyżeczka
cukier szczypta
olej 1 łyżka
przecier pomidorowy 1 szkl.
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron penne z sosem pomidorowo-śmietanowym i szynką

Makaron gotujemy al dente w dobrze osolonej wodzie, zgodnie z opisem na opakowaniu.

W tym czasie obraną cebulę, pokrojoną w drobną kosteczkę szklimy na łyżce oleju wraz z drobniutko posiekanym ząbkiem czosnku. Do zeszklonej cebuli z czosnkiem wlewamy przecier pomidorowy i dodajemy zioła prowansalskie. Sos dusimy na małym ogniu około 7-10 minut. Wlewamy śmietankę i doprawiamy do smaku solą, pieprzem i odrobiną cukru. Gotujemy około 2 minut.

Makaron polewamy przygotowanym sosem i posypujemy szynką pokrojoną w drobne paseczki. Podajemy od razu. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

miki47 18.07.2013 20:35
smakowicie, moje ulubione

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak