Składniki
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Makaron:
-
makaron penne pełnoziarnisty
200 gramów -
filety z kurczaka
1 sztuka -
brokuł
1 sztuka -
pomidory suszone
2 łyżki -
marchew
1 sztuka -
cebula
1 sztuka -
śmietana 30%
200 mililitrów -
woda
100 mililitrów -
oliwa
3 łyżki -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
1 szczypta -
Pieprz czarny mielony Prymat
1 szczypta
Przepis i sposób przygotowania Makaron pełnoziarnisty z brokułem i kurczakiem
1. Brokuł podziel na różyczki i ugotuj na półtwardo w osolonej wodzie. Filet z piersi kurczaka pokrój w kostkę. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Marchewkę pokrój w plasterki. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź.
2. Na patelnię z oliwą przełóż kurczaka oraz cebulę. Smaż około 10 minut. Dodaj marchewkę i suszone pomidory. Wymieszaj. Całość podlej wodą i duś około 10 minut.
3. Następnie dodaj brokuł oraz makaron. Potrawę zalej śmietaną. Duś około 5 minut, aż sos zgęstnieje. Potrawę dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Komentarze (0)