Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Pieprz czarny grubo mielony Prymat
dwie szczypty -
czosnek
dwa ząbki -
papryka konserwowa
50 gram -
sos sojowy
dwie łyżki -
oliwa
cztery łyżki -
makaron rurki
500 gram
Przepis i sposób przygotowania Makaron nic z przyprawami ala włoskie
Smażymy na oliwie na niewielkim ogniu czosnek posiekany, lub wyciśnięty z pokrojoną w kostkę papryką konserwową. Po 5 minutach dodajemy pieprz, sos sojowy i ewentualnie trochę soli. Czekamy 10 minut jak mniej więcej wszystko się zacznie robić gęste. W między czasie gotujemy makaron z niewielką ilością soli, jakieś pół stołowej łyżki. Jak jest al dente czyli prawie dobry odcedzamy wodę i dodajemy sos, mieszając dokładnie składniki. Czekamy 5 minut aż się wszystko razem zmiesza i możemy jeść.
Komentarze (2)