makaron na kaczych jajkach

makaron na kaczych jajkach

Czas przygotowania:
1h

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    500 gram
  • jajko

    5 kacze
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

do przesianej mąki wbijamy kolejno jajka i zagniatamy elastyczne ciasto . Gdyby ciasto było zbyt suche dodajemy odrobinę oliwy z oliwek . Dobrze wyrobione ciasto zawijamy w folię i odstawiamy na 30 minut . Potem odrywamy porcje i wałkujemy na bardzo cienkie placki , które odstawiamy do przeschnięcia . Podsuszone placki makaronu zwinąć w rulon i pociąć drobno w nitki , oprószyć mąką i całkowicie wysuszyć

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
paniusiaewa 28.01.2017 12:18
Chyba normalny, ale może trochę bardziej żółty.
M. Monroe 10.12.2012 00:28
wariacja na temat
Ela15 12.09.2012 12:34
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat