Przepis i sposób przygotowania na: Makaron mie z mięsem mielonym i grzybami mun
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w piórka, a marchewkę w paseczki.
2
Na rozgrzaną patelnię wlać odrobinę oleju i wrzucić mięso mielone, które mieszając - należy doprowadzić do delikatnego obsmażenia.
(W międzyczasie można dodać odrobinę sosu sojowego i pieprzu.)
Dodać cebulę oraz marchewkę.
Całość przemieszać, przykryć i smażyć około 10 minut.
(W międzyczasie można dodać odrobinę sosu sojowego i pieprzu.)
Dodać cebulę oraz marchewkę.
Całość przemieszać, przykryć i smażyć około 10 minut.
3
W międzyczasie ugotować makaron - wg przepisu z opakowania.
4
Grzybki mun zalać wrzątkiem i odstawić do momentu, aż zmiękną.
5
Makaron po odcedzeniu, przelać zimną wodą i z grzybami oraz posiekaną natką pietruszki przełożyć do zawartości patelni.
Wszystko razem delikatnie wymieszać, doprawić sosem z czarnym pieprzem lub pastą Tom Yum, sosem sojowym i opcjonalnie solą ze świeżo zmielonym pieprzem.
(Należy uważać, aby nie przesadzić z ostrością potrawy.)
Danie odrobinę poddusić i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Wszystko razem delikatnie wymieszać, doprawić sosem z czarnym pieprzem lub pastą Tom Yum, sosem sojowym i opcjonalnie solą ze świeżo zmielonym pieprzem.
(Należy uważać, aby nie przesadzić z ostrością potrawy.)
Danie odrobinę poddusić i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
