Makaron fusilli zapiekany z tuńczykiem

1. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na 3 minuty przed końcem gotowania do makaronu dodajemy zielony groszek. Całość odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odstawiamy na kilka minut by makaron odciekł.
2. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i całość podgrzewamy przez 2 minuty często mieszając. Następnie do rondelka powoli wlewamy mleko i cały czas mieszając doprowadzamy sos do wrzenia. Zmniejszamy ogień, dodajemy musztardę i całość gotujemy przez 2 - 3 minuty.
3. Żaroodporne naczynie smarujemy tłuszczem. Do naczynia wkładamy makron z groszkiem, równomiernie rozkładamy odcedzone kawałki tuńczyka, kukurydzę i posiekaną dymkę. Całość zalewamy sosem i posypujemy startym serem. Zapiekamy w piekarniku pod górną grzałką do momentu aż ser się rozpuści i ładnie zarumieni. Podajemy natychmiast.