Makaron fettuccine all`Alfredo

W litrowym garnku z grubym dnem roztopiłem masło, wsypałem ser, wlałem śmietankę.

Zagotowałem na małym ogniu 10 minut, cały czas mieszałem. Dodałem posiekana pietruszkę, pieprz i sól.


Ugotowałem makaron, odcedziłem, wyłożyłem na ogrzana miskę, wlałem sos, wymieszałem. Posypałem natką i od razu podałem.