Przepis i sposób przygotowania na: Makaron dyniowy zapiekany z mięsem i serem
Kroki postępowania
1
Oczyszczoną z nasion dynię ułożyć na blaszce i włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec przez 25 minut w temp 180 stopni, ostudzić.
2
Widelcem wydrążyć makaron, wymieszać z posiekanym szczypiorem, szczyptą soli i pieprzu.
3
Na rozgrzanym smalcu podsmażyć pokrojony w kostkę boczek, posiekany por, czosnek i pieczarki.
4
Wymieszać z pokrojonym w kostkę mięsem, doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą do zup w płynie.
5
Naczynie żaroodporne posmarować olejem, wyłożyć połowę makaronu dyniowego, mięso.
6
Przykryć pozostałym makaronem.
7
Śmietanę wymieszać z jajkiem, pieprzem i startym żółtym serem, zalać zapiekankę.
8
Wstawić do piekarnika i piec około 20 minut w temp 190 stopni.Podawać z sosem pieczarkowym lub grzybowym.
