Makaron duszony w białym winie

Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, na nim usmażyć pieczarki, dodać czerwoną paprykę i czerwoną cebulkę w kosteczkę. Podsmażyć, podlać białym półsłodkim winem i wodą. Dodać bardzo drobny makaron, np kwiatuszki, może też być ryżowy. Dusic, aż makaron wchłonie wino i wodę. Doprawić solą, pieprzem i wybraną przyprawą, np Kucharek, czy Vegeta. Ja podaję z kurczakiem i sałatką pomidorowo-paprykową, lub plastrami boczku pod serową pierzynką ( przepis w mojej księdze). Na zdjęciu znajduje się z tyłu.