Przepis i sposób przygotowania na: Makaron domowy
Na stolnicy wysypujemy mąkw do mąki dodajemy jajka oraz sól oraz troszkę wody ok.15 ml. Wszystkie składniki starannie mieszamy i zagniatamy ciasto. Na stolnicy podsypujemy mąką wałkujemy ciasto na cienki placek i odstawiamy do przeschnięcia na około 1 godzinę. Po przeschnięciu można pokroić nożem lub w maszynce do robienia makaronu. Makaron rozsypujemy po stolnicy aby przeschnął. Następnie gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem 1 łyżki oleju aby się nie skleił.
