Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lukrowane ślimaczki.

3.0
(18)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto.

mąka pszenna 2 szklanki
jajko 1 sztuka
drożdże 1 dag
sól 1 szczypta
cukier 2,5 łyżki
masło 4 dag
mleko 1/2 szklanki

Do smarowania.

masło 2 łyzki
cukier 3 łyzki
cynamon Prymat 2-3 łyzki

Lukier

cukier puder 1/2 szklanki
woda letnia 1 łyżka
likier adwokat 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Lukrowane ślimaczki.

Ciasto:
Z drożdży, łyżeczki cukru i mąki oraz 2 łyżek ciepłego mleko rozrobić rozczyn i odstawić do wyrośnięcia.
Masło rozpuścić i ostudzić, mleko lekko zagrzać.
Do miski wsypać mąkę,dodać sól,wbić jajko.
Dodać masło, mleko i rozczyn - zagnieść ciasto,przykryć ściereczką i odstawić na godzinę.
Następnie ciasto rozwałkować na prostokąt.
Roztopionym masłem posmarować placek i posypać cukrem wymieszanym z cynamonem, zwinąć w roladę, a następnie pociąć na 15 ślimaczków.
Ułożyć je na pergaminie i piec w 160-175 stopni prze ok 20 lub 25 minut.
Upieczone i ostudzone ślimaczki polukrować mieszając ze sobą cukier puder,wodę i 2 łyżki adwokatu.
Smacznego.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

leopol 03.06.2023 14:08
smkowite ale za slodkie
Alex_M 20.01.2015 17:19
wspaniale wyglądają! :)
IZABELA29 17.01.2015 19:46
przepysznie wyglądają
anemon 13.01.2015 23:05
Profesjonalna robota.
Futka 13.01.2015 12:28
wspaniałe ślimaczki :)
Zdzisław 12.01.2015 18:47
takie słodkości lubię
Bernadeta1 12.01.2015 16:57
wyszły rewelacyjnie
norweska20 12.01.2015 16:45
zabieram przepis
smakołyk 12.01.2015 15:09
Też robię ślimaczki tylko z budniem :-)
Wiktoria29 12.01.2015 14:55
wyglądają świetnie
mirosława4 12.01.2015 14:36
zjadłabym :)
misia53 12.01.2015 14:22
Baaardzo smacznie wyglądają
pestka 12.01.2015 14:19
pięknie się prezentują
Beatris 12.01.2015 13:59
Pyszne zawijane drożdżóweczki... Z przyjemnością zjadłabym chociaż jedną:)
Sroczka 12.01.2015 13:56
Pyszne ślimaczki, zjadłabym.
alaaa 12.01.2015 13:31
Jak precyzyjnie zwinięte.
Malinka 12.01.2015 13:14
Bardzo apetyczne, idealne do kawki :)
jasiek 12.01.2015 13:08
przepyszne słodkości
Ola1young 12.01.2015 13:07
apetyczne ciasteczka :)
IwonaDD 12.01.2015 13:05
kuszące ślimaczki
Kluska_87 12.01.2015 13:00
idealne do kawy
kasiaw 12.01.2015 12:55
bardzo smakowicie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak