Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Lukrowane pierniczki

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cukier 150 g
kwaśna śmietana 130 g
jajko 1 szt
mąka 330 g
Soda oczyszczona Prymat 0,5 łyżeczki
kakao 1 łyżeczka
Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat 40 g
sok z cytryny
cukier puder 200 g
cukrowe posypki

Przepis i sposób przygotowania na: Lukrowane pierniczki

Kroki postępowania

1
Śmietanę, cukier, jajko i sodę miksujemy aż do powstania gładkiej masy. Następnie dodajemy kakao, przyprawę do piernika i mąkę i mieszamy.
Krok 1 - Lukrowane pierniczki foto
2
Z gładkiej masy zwilżonymi rękoma formujemy kuleczki wielkości orzechów włoskich. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, lub w wysmarowanej margaryną foremce na ciasteczka i delikatnie spłaszczamy z wierzchu.
Krok 2 - Lukrowane pierniczki foto
3
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni ok 15 minut.
Krok 3 - Lukrowane pierniczki foto
4
Z soku z cytryny i cukru pudru robimy lukier.
Krok 4 - Lukrowane pierniczki foto
5
I jeszcze ciepłe pierniczki wypukłą stroną zanurzamy w lukrze.
Krok 5 - Lukrowane pierniczki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 16.01.2014 21:37
Pierniczki - super pyszne ciasteczka;)
Katarzyna/kate1980 16.01.2014 21:36
ślicznie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak