Lukier pomarańczowy

Z połowy pomarańczy wyciskamy sok. Cukier puder przesypujemy do miseczki i dolewamy do niego stopniowo sok, po łyżeczce i za każdym razem mieszamy. Tym sposobem kiedy uzyskamy odpowiadającą nam konsystencję lukru przestajemy dolewać sok. I tak można zrobić lukier bardziej gęsty lub rzadszy. Dodajemy do lukru skórkę pomarańczową i tak przygotowanym lukrem dekorujemy wypieki.