łosoś zapiekany w piekarniku

łososia oczyścić umyć i pokroić na dzwonka oprószyć solą,świeżo zmielonym pieprzem cytrynowym,przyprawą do ryb skropić sokiem z cytryny polać olejem lub oliwą i odstawić do lodówki na ok.2-3godz.po czym ułożyć w naczyniu do zapiekania przykryć folią aluminiową i upiec w piekarniku w 180st.ok.40min.15min.przed końcem pieczenia zdjąć folię na każdy kawałek położyć odrobinę masła i zapiec żeby się zrumienił,można podać na kolację lub z ziemniakami i koperkiem.