Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Kolacja

Warzywa

łosoś z kiwi

łosoś z kiwi

Name: łosoś z kiwi
Total time: 30 min
Yield: 1 - 2
Ingredients: pieprz do smaku; cytryna 1 duża; miód 1 łyżeczka; mąka do obtaczania; sos sojowy 2 łyżeczki; masło klarowane do smażenia; kiwi 2 sztuki; jogurt grecki 50 ml; łosoś filet 2 filety; imbir świeży 2 cm; kolendra zielona do dekoraci; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat do smaku

caralajna

3.0

(14)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

łosoś filet	2 filety
kiwi	2 sztuki
jogurt grecki	50 ml
cytryna	1 duża
miód	1 łyżeczka
sos sojowy	2 łyżeczki
kolendra zielona	do dekoraci
imbir świeży	2 cm
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat	do smaku
pieprz	do smaku
masło klarowane	do smażenia
mąka	do obtaczania

Przepis i sposób przygotowania na: łosoś z kiwi

Cytrynę przekroić na pół. Z połowy wycisnąć sok, drugą połowę obrać ze skórki i podzielić na kawałki. Imbir obrać ze skórki i zetrzeć na tarce. Miód, sos sojowy, połowę startego imbiru, sok z cytryny połączyć i natrzeć rybę (można dodać także zmielony pieprz). Marynować ok. 30 minut w plastikowej torebce. Kiwi obrać ze skórki, jedno pokroić na cienkie plasterki, a drugie rozetrzeć na mus. Mus z kiwi połączyć z jogurtem greckim, dodać drugą połowę startego imbiru, doprawić solą i pieprzem. Filety obtoczyć w mące i usmażyć na maśle klarowanym z obu stron (około 5 min z każdej). Filety z patelni położyć na papierze kuchennym, aby nadmiar tłuszczu wsiąkł w papier. Na talerzu rozlać sos, na to ułożyć filet/y a plasterki z kiwi poukładać na rybie. Udekorować kolendrą i kawałkami cytryny. Gotowe, smacznego..

UŻYJ W PRZEPISIE

POLECANE PRZEPISY

Apetyt rośnie w miarę jedzenia. Sprawdź więcej przepisów na pyszne posiłki!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pietruszka 24.10.2013 11:23

wygląda apetycznie

fotoviderek 14.10.2013 08:15

Świetne połączenie smaków :)

Wafelek2601 27.08.2013 19:25

Łosoś to moja ulubiona ryba

Krystyna32 13.07.2013 10:53

zapowiada się pysznie

kate.500 19.06.2013 08:24

pysznie się prezentuje

czekoladka_m 27.04.2013 13:17

uwielbiam łososia ale nie łączyłam go jeszcze z kiwi:):)

Ania67 16.04.2013 08:44

Brawo za świetny pomysł i wykonanie

Agnieszka-87-25 11.04.2013 08:27

super połączenie rybki z kiwi:)

mirosława4 28.03.2013 13:48

bardzo odważne połączenie smaków prezentuje się rewelacyjnie i zapewne tak samo smakuje ta rybka :)

Granita 15.03.2013 07:36

bardzo intrygujące połączenie smaków;Caralajna zapraszamy do polskiej edycji Masterchef

pajbek 23.02.2013 10:28

To jest pyszne :-)

Mati13 20.02.2013 20:35

bardzo ciekawe połaczenie - pycha

Mati13 11.02.2013 14:03

nietypowe połączenie, ale efekt bardzo smaczny

IZABELA29 20.12.2012 09:09

fajne

ben-ka 20.12.2012 08:37

wygląda bardzo apetycznie.

Ada-Gaba 07.12.2012 08:15

nie wpadłabym na taki pomysł, podoba mi się

Katarzyna59 27.11.2012 12:17

rewelacja

Rafał10 17.11.2012 10:02

uwielbiam Twoje przepisy, zawsze jak wchodzę do Ciebie do księgi to wiem że znajdę w niej coś oryginalnego :)

SmacznaPyza 16.11.2012 17:59

caralajna, bardzo mi miło i w takim razie spodziewaj się mnie jednak częściej :)

Katarzyna59 14.11.2012 18:55

supcio

adelajda 14.11.2012 11:05

Uwielbiam łososia , tak jeszcze nie robiłam , muszę spróbować !

caralajna 14.11.2012 07:23

Pyza nie jesteś mile widziana na moim profilu, nie zaglądaj do mnie jak Cię coś razi, a na pytania odpowiem prosto: wg uznania..

SmacznaPyza 13.11.2012 23:58

jakiej wielkości filety i ze skórą czy bez? ile mniej więcej masła do smażenia? jaki rodzaj sosu sojowego? bardzo mnie razi czcionka i kolor - fatalnie się czyta a pewnie miało być tak ślicznie i wyjątkowo, tyle że to nie prywatny blog... przepis ciekawy i dość dokładnie opisany

caralajna 13.11.2012 23:13

połączenia kiwi i łososia znam z masterchef edycja australijska, i widuję na myrecipe łososia z kiwi i papają.. podobno tak lepiej się białko trawi i to nie jest jakaś fanaberia ;)