Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś w sosie z serem kozim,pistacjami , jabłkiem :)
Kroki postępowania
1
Fileta sobie pociełam w paski i natarłam solą i ziołami ,piekłam na oliwie po3 min z każdej strony , następnie zawinełam w folię aluminiową i odtsawiałm do odpoczęcia .
2
Jabłko obieramy i trzemy na dużych oczkach , pora w piórka .
3
Kolorowy makaron gotujemy w osolonej wodzie ;)
4
Na patelni po smażeniu ryby , podsmażamy pora , następnie dajemy ser , koperek, pistacje jabłko , przyprawy i chwilkę dusimy ok 5 min
5
Gotowy sos blenujemy na talerzu rozłożyłam sos , na to rybę obok makaron ;)
