Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Najnowsze przepisy Michela Morana. SPRAWDŹ

Łosoś norweski na parze z sałatką

5.0
(20)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

łosoś filet
2 sztuki
sok z cytryny
2 łyżki
Pieprz cytrynowy mielony Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat
do smaku
Sklep Prymat
masło
2 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat
Sklep Prymat

Sałatka

mieszanka świeżych sałat
1 opakowanie
pomidor
1 sztuka
ogórek zielony
1 sztuka
papryka czerwona
1/2 sztuki
groszek konserwowy
1/2 puszki
oliwa
3 łyżki
ocet ryżowy
1 łyżeczka
Musztarda delikatesowa Prymat
1 łyżeczka
miód płynny
1 łyżeczka
ziarna sezamu
1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
do smaku
Sklep Prymat
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
do smaku
Sklep Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Łosoś norweski na parze z sałatką

Kroki postępowania

1
Dzwonka świeżego łososia opłukać pod bieżącą wodą osuszyć ręcznikiem papierowym,oprószyć z każdej strony pieprzem cytrynowym,oraz przyprawą do ryby skropić równomiernie sokiem z cytryny,odstawić na 15 minut
Krok 1 - Łosoś norweski na parze z sałatką foto
2
Po tym czasie dzwonka ułożyć w parowarze lub nakładce do garnka przeznaczonego do gotowania na parze,na każdym dzwonku ułożyć równomiernie paski schłodzonego masła,oraz listki świeżego majeranku.Przykryć naczynie i gotować na parze 20 minut.
Krok 2 - Łosoś norweski na parze z sałatką foto
3
Sałatka: Mieszankę sałat przełożyć do miski,dodać pokrojonego na kawałki pomidora oraz ogórka dodać pokrojoną na małe paseczki paprykę oraz osączony z zalewy groszek wymieszać.Sałatkę posypać sezamem.
Krok 3 - Łosoś norweski na parze z sałatką foto
4
Oliwę połączyć z octem musztardą oraz miodem dodać sól do smaku i pieprz kolorowy,dokładnie utrzeć sos.Polać sałatkę i wymieszać. Łososia ułożyć delikatnie na talerzu .Podawać z sałatką. Smacznego!
Krok 4 - Łosoś norweski na parze z sałatką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Mysiunia 27.04.2014 18:01
wygląda mega apetycznie! :)
pajbek 27.04.2014 17:43
Pyszna rybka :-)
sylwia_sl 27.04.2014 16:50
rybka pysznie przyrządzona
IwonaDD 27.04.2014 16:40
ale smaczny, jem oczami!
brioszka 27.04.2014 16:37
mega apetycznie i zdrowo! :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak