Przepis i sposób przygotowania na: Łopatka z pieczarkami
Łopatkę mielimy. Bułkę moczymy i odciskamy. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Smażymy na rozgrzanym oleju i doprawiamy do smaku, chłodzimy. Obraną cebulę i czosnek smażymy na rumiano. Wszystkie przygotowane składniki dajemy do zmielonego mięsa razem z jajkami, bułką odciśniętą i przyprawami. Wszystko dokładnie wyrabiamy. Dajemy na wysmarowaną blaszkę i pieczemy w nagrzanym piekarniku do temp. 200 stopni i pieczemy ok. 50 minut
