Lody waniliowe z białą czekoladą

1.5 szklanki mleka zagotować; w 1/2 szklanki rozrobić budyń i dodać do wrzącego mleka, cały czas mieszając. Gdy zgęstnieje zdjąć z ognia i ostudzić.

Masło utrzeć razem z cukrem i żółtkiem na puszystą masę.

Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej i wymieszać razem wszystkie składniki.

Zimną masę wlać do foremek i wstawić do zamrażalnika. Można wlać do jednego pojemnika i po zamrożeniu nakładać lody łyżką.

* przed zamrożeniem można dodać ciut kakao.

Smacznego :)