Przepis i sposób przygotowania na: Lody serowo- karmelowe podane w kruchym cieście z malinami
Ser zmiksować z kardamonem i cukrem pudrem.
Śmietanę kremówkę (odebrać 4 łyżki na później) ubić i wymieszać drewnianą łyżką z serem.
3 łyżki cukru skarmelizować na patelni na średnim ogniu, powoli dodawać 4 łyżki śmietany kremówki ciągle mieszając, dodać do sera ze śmietaną i wymieszać. Wstawić do zamrażarki na 2 i poł godz co 30 min wymieszać. Uformować kuli, podawać na cieście z malinami.