Lody jogurtowo-śmietanowe

Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą masę nad kąpielą wodną. Masę żółtkową zalewamy zagotowaną śmietaną z mlekiem. Masę cały czas ubijamy nad kąpielą wodną, do momentu uzyskania dosyć gęstego kremu. Schłodzoną masę łączymy z zimnym jogurtem. Całość przelewamy do maszynki do robienia lodów - wybieramy godzinny program, lub do dużego pojemnika, pamiętając by co ok. 30 minut całą masę lodową dobrze zmiksować- i tak ok. 4-5 razy.
Wyśmienite ze świeżymi owocami. Smacznego!