Lody aroniowe

Lody aroniowe

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • śmietana 30%

    300 ml
  • aronia

    2 szklanki
  • cukier

    3 łyżki
  • cytryna

    1 sztuka
  • żółtka

    2 sztuki
  • jajko

    1 sztuka
  • śmietana

    3 łyżki gęstej
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Lody aroniowe foto

Aronie myjemy i osuszamy. Następnie owoce przekładamy do garnka i zasypujemy 2 łyżkami cukru.
Krok 2 - Lody aroniowe foto
Całość dokładnie mieszamy, stawiamy na gazie i podgrzewamy do momentu jak owoce staną się miękkie (około 30 minut). Pod koniec gotowania dodajemy sok z cytryny.
Po tym czasie aronie ściągamy z ognia, miksujemy i pozostawiamy do ostygnięcia.
Krok 3 - Lody aroniowe foto
Jajko oraz żółtka przekładamy do garnuszka. Dodajemy do nich 1 łyżkę cukru i miksujemy na parze do uzyskania puszystej masy.
Krok 4 - Lody aroniowe foto
Schłodzoną śmietankę ubijamy.
Krok 5 - Lody aroniowe foto
Do ubitej dokładamy masę jajeczną oraz śmietanę. Po dokładnym wymieszaniu dodajemy zmiksowana aronie.
Krok 6 - Lody aroniowe foto
Całość dokładnie mieszamy, ewentualnie dosładzamy do smaku (cukrem pudrem).
Tak przygotowaną masę lodową przekładamy do zamykanego pojemnika i wkładamy do zamrażalnika. Mrozimy do uzyskania pożądanej konsystencji. Co około 0,5 godzimy lody mieszamy.
Jadwiga/Jaga85
Lody aroniowe okazały się hitem ubiegłego lata:).

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (5)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

gusia1000

29.01.2015 00:50
dobre lody.

Wacław

26.01.2015 12:30
znakomite lody

Mniam

26.01.2015 12:27
Muszę koniecznie wypróbować, bo aronia jest dość specyficznym owocem.

IZABELA29

26.01.2015 11:46
wyśmienite

mysza75

26.01.2015 11:15
jakie do dobre pycha

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat