Przepis i sposób przygotowania na: Łódeczki z cykorii z kurczakiem i serkiem
Rodzynki namoczyłem w letniej wodzie przez 30 minut.
Piętki cykorii odkroiłem, rozdzieliłem liście. Wybrałem 24 największe, dokładnie umyłem.
Mięso usmażyłem na patelni ( ok. 15 minut ). Pokroiłem w 1-centymetrową kostkę. Wymieszałem z rodzynkami i serkiem.
Umyłem szczypiorek, drobno pokroiłem. Przygotowałem sos. Wymieszałem ocet winny, olej, szczypiorek i paprykę w proszku. Doprawiłem lekko solą i pieprzem.
Na półmisku rozłożyłem liście cykorii wypełnione nadzieniem, polałem sosem.
Piętki cykorii odkroiłem, rozdzieliłem liście. Wybrałem 24 największe, dokładnie umyłem.
Mięso usmażyłem na patelni ( ok. 15 minut ). Pokroiłem w 1-centymetrową kostkę. Wymieszałem z rodzynkami i serkiem.
Umyłem szczypiorek, drobno pokroiłem. Przygotowałem sos. Wymieszałem ocet winny, olej, szczypiorek i paprykę w proszku. Doprawiłem lekko solą i pieprzem.
Na półmisku rozłożyłem liście cykorii wypełnione nadzieniem, polałem sosem.
