Przepis i sposób przygotowania na: Łódeczki tureckie z farszem mięsno–warzywnym
Kroki postępowania
Przygotowujemy ciasto. Gotujemy wodę i pozostawiamy do wystygnięcia. Woda powinna być ciepła, nie zimna. Wodę wlewamy do miseczki, kruszymy w nią drożdże i dodajemy cukier. Wszystko ze sobą mieszamy i odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. Do miski wsypujemy mąkę wymieszaną z solą,
Filet z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy, a następnie kroimy w bardzo drobną kostkę.
a następnie w drobniutką kostkę.
i doprawiamy papryka słodką mieloną, solą oraz pieprzem.
Następnie dodajemy: czosnek i cebulę pokrojoną w kostkę,
Na środek każdej z nich