Limonkowy jogurtowiec a'la sernik

Limonkowy jogurtowiec a'la sernik

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jogurt grecki

    400 g
  • serek homogenizowany

    150 g
  • jajka

    3 szt
  • budyń śmietankowy

    1 szt
  • cukier

    1/2 szklanki
  • olej rzepakowy

    2 łyżki
  • biszkopty okrągłe

    100 g
  • limonka

    1 szt
  • banan

    2 szt
  • gruszki

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Limonkowy jogurtowiec a'la sernik foto
Tortownicę o średnicy 26 cm, wykładamy papierem do pieczenia. Na dnie układamy biszkopty.
Krok 2 - Limonkowy jogurtowiec a'la sernik foto
Oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek dodajemy olej i budyń. Ucieramy na gładką masę.
Białka ubijamy na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Krok 3 - Limonkowy jogurtowiec a'la sernik foto
Do utartych żółtek dodajemy jogurt grecki i serek , skórkę i sok z limonki,dokładnie mieszamy.
Pianę z białek dodajemy do masy jogurtowej, delikatnie mieszamy.
Krok 4 - Limonkowy jogurtowiec a'la sernik foto
Gotową masę przekładamy na przygotowany spód z biszkoptów, wyrównujemy. Układamy banana pokrojonego na plasterki i cząstki gruszki.
Ciasto wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180 stopni. Pieczemy 60 - 70 minut.
elka72
Po upieczeniu sernik możemy polać roztopioną czekoladą. Aby smak limonki w serniku był bardziej intensywny użyłam serka homogenizowanego o smaku limonki.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

dollce

25.01.2015 11:22
Wygląda smakowicie

misia53

23.01.2015 23:10
przyciąga wzrok, kusi.....

Anna133

23.01.2015 20:15
wygląda znakomicie, nie piekłam jeszcze takiego

Renata9

23.01.2015 19:41
pyszne ciacho

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat