Przepis i sposób przygotowania na: LETNIA ZAPIEKANKA Z JAJEM
Kroki postępowania
1
Gotujemy młode ziemniaki w mundurkach , studzimy , obieramy i kroimy w plasterki .Smarujemy olejem naczynie szklane do zapiekania , ukladamy ziemniaki.
2
Cukinie myjemy , kroimy w plastry razem ze skórą .
3
Obieramy cebulę , kroimy w piórka .
4
Cukinię i cebulę podsmazamy 5 minut na oleju .
5
Umytego pomidora kroimy w plasterki .
6
Ziemniaki posypujemy przyprawą oraz solą do smaku.
7
Cukinię wykładamy na ziemniaki .
8
Solimy i posypujemy papryką .
9
Ukladamy plstry pomidora .
10
Wbijamy całe jaja . Wkładamy do piekarnika i pieczemy około 20-25 minut w temp.180 C .Pod koniec posypujemy startym serem i zapiekamy jeszcze , aż ser sie rozpuści .
