Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
leszcz
2 szt -
sól do smaku
-
Pieprz cytrynowy mielony Prymat
do smaku -
ząbki czosnku
4 szt -
jajka
1 szt -
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat
1 łyzeczka -
mąka
do obtoczenia -
Bułka tarta klasyczna Prymat
do obtoczenia -
olej do smażenia
Sposób przygotowania
Leszcza dokładnie umyć, oczyścić z łusek, posypać na zewnątrz i od środka solą,pieprzem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Tak przygotowaną rybę wstawić do lodówki na 3 godziny. Jajka roztrzepać widelcem, dodać przyprawę do ryb i wymieszać. Rybę panierować najpierw w mące, roztrzepanym jajku, bułce tartej i smażyć na rozgrzanym oleju na rumiano.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się