LEŚNY MECH – NAJLEPSZE CIASTO SZPINAKOWE Z KREMEM, GALARETKĄ I GRANATEM

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

CIASTO

  • mąka pszenna

    3 szkl
  • cukier

    1 szkl
  • olej

    1,5 szkl
  • jajka

    5 szt
  • proszek do pieczenia

    4 łyzeczki
  • szpinak mrożony

    400 g

MASA

  • śmietana 36%

    500 ml
  • śmietan fix

    1 op
  • cukier puder

    4 łyzki
  • galaretka cytrynowa

    1 op
  • galaretka agrestowa

    1 op
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Rozmrożony szpinak odsączamy.

Jajka ubijamy z cukrem, dolewamy olej i wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia.

Cały czas miksujemy, dodajemy szpinak i dokładnie mieszamy.

Wlewamy na blache wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do nagrzanego na 170C piekarnika na ok. 55-60 minut.

Studzimy, kroimy na 2 blaty i jeden z nich drobno kruszymy.

MASA:

Galaretkę agrestową rozpuszczamy w 250 ml wrzątku, odstawiamy do stężenia , a następnie kroimy w kostkę.

Galaretkę cytrynową rozpuszczamy w 1,5 szkl wrzątku, odstawiamy do lekkiego( ale nie całkowitego) stężenia.

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno, dodajemy śmietan-fix, cukier puder i wlewamy galaretkę cytrynową – wszystko razem bardzo dokładnie mieszamy.

Wsypujemy pokrojoną w kostkę galaretkę, mieszamy.

CAŁOŚĆ:

Na blat ciasta wyciągamy masę i obficie posypujemy pokruszonym ciastem.

Wstawiamy na kilka godzin ( a najlepiej na noc ) do lodówki.

Dekorujemy owocami granatu!

Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (26)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IZABELA29 14.01.2017 21:13
Swietne ciasto
Lis 04.01.2017 11:54
Wygląda cudownie
Jolanta40 05.11.2016 22:38
jak pięknie wygląda
IZABELA29 14.09.2016 21:45
Super wygląda
Ada-Gaba 22.02.2016 21:02
pyszne ciasto
Klausia 30.12.2015 18:59
pięknie wygląda
ben-ka 06.12.2015 20:08
Rewelacja !!!!
msmariusz 23.11.2015 23:31
bardzo lubie owoc granatu
Megi 21.09.2015 11:52
pycha ciasto
Kasiaaa 25.04.2015 16:28
Bardzo ładnie wygląda :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat