Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Leśna kawa zbożowa

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

Kawa zbożowa Inka 6 łyżeczek
mleko 2% 1/2 litra
miód 2 łyżki
Cynamon cały Prymat kawałek
Owoc jałowca cały Prymat 4 ziarenka
Kardamon mielony Prymat szczypta
likier kawowy 60 ml

Choinki z białej czekolady

biała czekolada 2 paski
bita śmietana w sprayu
kolorowe posypki

Porada

Moja kawa dziś….pachnie zimą i lasem, a to dlatego, że jest w niej jałowiec,uwielbiany przeze mnie kardamon, szczypta imbiru, cynamonu a dopełnieniem jej smaku jest kawowy likier i bita śmietana,

Przepis i sposób przygotowania na: Leśna kawa zbożowa

1. Choinki z białej czekolady:
Czekoladę łamiemy na kawałki rozpuszczamy na płynną w kąpieli wodnej, z pergaminu robimy rożek ucinamy małą dziurkę z brzegu, patyczki układamy na kawałku pergaminu i wyciskamy na nie białą czekoladę zygzakami tak aby powstała choinka, posypujemy dowolną posypką, zostawiamy do zastygnięcia w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, gdy dobrze zastygnie i zrobi się twarda , ostrożnie zdejmujemy z pergaminu.
2. Kawa:
Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy ziarna jałowca rozgniecione w moździerzu, kawałek kory cynamonowej, suszony imbir i mielony kardamon, doprowadzamy do wrzenia, wsypujemy inkę mieszamy, przykrywamy rondelek, zostawiamy na 10 minut aby kawa przeszła aromatem przypraw, przecedzamy przez sitko, rozlewamy do szklanek, dosadzamy miodem, wlewamy likier i mieszamy.

Dekorujemy bitą śmietaną , czekoladowymi choineczkami i śniegowymi płatkami z opłatka.
Natychmiast podajemy.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Madzai 14.04.2017 13:56
ładnie wygląda
Krystyna32 14.04.2017 07:46
apetyczna kawa
Ania321 14.04.2017 02:58
bardzo smaczna :)
halina17 13.04.2017 23:48
Dekoracja na Boże Narodzenie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak